Home > المجال/التخصص > فنون الطهي
فنون الطهي
The art of preparing and cooking foods.
3فئات 76118بنود
إضافة مصطلح جديدContributors in فنون الطهي
فنون الطهي > الطهي 
المعجنات تشو
فنون الطهي; الطهي
كما دعا تشو لصق وبات à تشو والمعجنات كريم النفخ، يرصد هذا المعجنات الخاصة بأسلوب مختلف تماما من الحلويات الأخرى. العجين، تم إنشاؤها بواسطة الجمع بين الطحين مع الماء المغلي ...
كمون
فنون الطهي; الطهي
كما دعا وكومينو، هذه التوابل القديمة يعود إلى العهد القديم. شكل مثل كمون البذور، الكمون هي الفواكه المجففة من نبات في عائلة البقدونس. البذور العطرية، جوزي النكهة تأتي في ثلاثة ...
كويتلاكوتشي
فنون الطهي; الطهي
كما دعا التفحم الذرة والذرة فطر هويتلاكوتشي، هذا الغضب الذواقة فعلا منتفخة الفطريات (تقنيا يعرف باسم مايديس Ustilago) أن الهجمات آذان من الذرة ويجعل تضخم حبات بعشرة إضعاف حجمها ...
كاراغين
فنون الطهي; الطهي
كما دعا الطحلب الأيرلندي، كاراجين هو الأعشاب البحرية قصير وعريض، والأرجواني، وجدت على طول الساحل الغربي لأيرلندا، فضلا عن ساحل المحيط الأطلسي في أمريكا. عندما المجففة، كاراجين ...
أجار
فنون الطهي; الطهي
كما دعا kanten والجيلاتين اليابانية، هذه الأعشاب البحرية المجففة لا طعم له بمثابة عامل إعداد ويستخدم على نطاق واسع في آسيا. فإنه يتم تسويقه في شكل كتل أو مسحوق أو خيوط، وهو متاح ...
أجار أجار
فنون الطهي; الطهي
كما دعا kanten والجيلاتين اليابانية، هذه الأعشاب البحرية المجففة لا طعم له بمثابة عامل إعداد ويستخدم على نطاق واسع في آسيا. فإنه يتم تسويقه في شكل كتل أو مسحوق أو خيوط، وهو متاح ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- التوابل (456)
- الطهي (75355)