Home > المجال/التخصص > فنون الطهي > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: فنون الطهي
إضافة مصطلح جديدContributors in الطهي
Cooking
مصة
فنون الطهي; الطهي
رقيقة، وأكثر هشاشة، وخالي من الخميرة خبز يؤكل عادة خلال عطلة "عيد الفصح اليهودي". التقاليد تقول أن مصة مصنوع فقط مع الماء والطحين، لكن بعض الإصدارات الحديثة وتشمل فلافورينجس مثل البصل. يمكن العثور ...
اللوميتيس
فنون الطهي; الطهي
1-شرائح رقيقة من المعجنات النفخ تنتشر أو مليئة الخلائط صبري مختلفة (مثل الزبدة الجمبري أو الجبن مفرم) وخدم كوجبات مجلس النواب. a شغل الحلو يتحول هذا المعجنات حلوى. 2-اللوميتي، الكلمة الفرنسية ...
المياه منشط
فنون الطهي; الطهي
كما دعا المياه الكينين، هو منشط المياه المكلفة بثاني أكسيد الكربون والنكهة مع مقتطفات الفواكه والسكر وكمية ضئيلة من الكينين (قلويد مريرة) عادة. أنها تحظى بشعبية خاصة خلاط، مثل مع الجن لتهيئة منشط ...
الصودا
فنون الطهي; الطهي
1-اسم آخر سدا. 2-بالمصطلح العام لأي مشروبات النكهة. 3-أي مياه الصودا كثيرة. 4-a نافورة الشراب من المجارف واحد أو أكثر من شراب الآيس كريم تصدرت مع شراب لينة النكهة أو مياه الصودا ...
بيروورست
فنون الطهي; الطهي
ألمانية طهي النقانق بنكهة جارليكي واللون الأحمر الداكن. وعادة ما تباع كاللحوم ساندويتش. انظر أيضا نوع من ...
ماغدالينا
فنون الطهي; الطهي
يعتقد البعض أن تكون الإجابة في إسبانيا إلى مادلين الفرنسية، ماجداليناس كعك الأسفنج الصغيرة مع البيض والطحين وزيت الزيتون – على الرغم من استخدام العديد من الإصدارات الحديثة زيت عباد الشمس بدلاً من ...
جبن جبن موزاريلا
فنون الطهي; الطهي
أشاد من إيطاليا، هو جبن موزاريلا جبن الطازج خفيف، البيضاء التي يتم إجراؤها بواسطة المعكرونة الخاصة فيلاتا العملية، حيث معجون هو انخفضت إلى مصل اللبن الساخن وثم امتدت ومعجون إلى التوافق المنشود. في ...