Home > المجال/التخصص > فنون الطهي > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: فنون الطهي
إضافة مصطلح جديدContributors in الطهي
Cooking
فول الوردي
فنون الطهي; الطهي
فول مجفف السلس، محمرا-براون التي تحظى بشعبية كبيرة في غرب الولايات المتحدة It للتبادل مع الفول بينتو في أي طبق. حبوب الوردي تستخدم لجعل الفول ريفريد وكارني con الفلفل الحار. أنهم متاحة في شكل المجففة ...
بيض شريد
فنون الطهي; الطهي
خبز في صحن صغير مع تغطية لكريم أو الحليب البيض وتصدرت غالباً مع فتات الخبز buttered. البيض للطبق الانتهاء ثابتون بينما عادة ما زالت لينة ...
إظهار ملفات تعريف الارتباط
فنون الطهي; الطهي
ملف تعريف ارتباط الذي يبدأ المتداول من عجين ثابتة بدلاً من ذلك إلى سميك حتى، إلى طبقة رقيقة. ثم يتم استخدام مقص ملف cookie تقطيع العجين خارج تدحرجت إلى الأشكال المختلفة قبل الخبز. انظر أيضا ملفات ...
أوسوبوكو
فنون الطهي; الطهي
الأطباق إيطالية مصنوعة من لحم العجل السيقان مطهو ببطء مع زيت الزيتون، النبيذ الأبيض، المخزون، والبصل، الطماطم، الثوم، والانشوجة، الجزر، كرفس وقشر الليمون. تقليدياً، باكو أوسو وهو مزخرف جريمولاتا وعمل ...
كونو
فنون الطهي; الطهي
مشيدا من نيوزيلندا، هذه الفاكهة شكل بيضوي يتراوح طولها من 3 إلى 5 بوصات. له جلد أصفر مشرق رصع مع ليدي "بوركينا،" هذا السبب في أنها دعت أيضا أنشطة البطيخ. لب الورق كونو لون أصفر-أخضر شاحب وجيليليكي في ...
sel
فنون الطهي; الطهي
الفرنسية على "الملح. "مارين Sel" ملح البحر، "هو sel غرو" الملح موسيقى الروك (أو الخشنة). "
دال
فنون الطهي; الطهي
وأدلى طبق حار مع العدس (أو الحبوب الأخرى)، الطماطم والبصل وسيسونينجس المختلفة. وكثيراً ما pureed الشركة وخدم مع أطباق كارد. "في الهند"، مصطلح "دال" يشير إلى أي من حوالي 60 نوعا من البقول المجففة، بما ...