Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: فنون الطهي

إضافة مصطلح جديد

Contributors in الطهي

Become a Contributors

Cooking

السكر روك

فنون الطهي; الطهي

لا حلوة كحبيبات السكر العادية، يأتي السكر الصخور في شكل بلورات اللون الكهرمانى، نتيجة للسكر المطبوخ إلى أن تبدأ بالألوان. يتم استخدامه لترغيب بعض الشاي الصيني و ﺍﻟﺯﺟﺍﺟ اللحم. انظر أيضا ...

نمت في كاليفورنيا وأريزونا وفلوريدا، ﻷسرته برتقالي أكل ممتازة. اسمها ينبع من حقيقة أن نهاية أزهار تشبه السرة البشرية. هذا ثمرة كبيرة وقد جلد مشرق البرتقال سميكة وسهلة قشر. اللب حلو لذيذ والبذور. فال ...

جوز جندم.

فنون الطهي; الطهي

يزرع على نطاق واسع في المناطق المدارية الآسيوية، جوز جندم لا علاقة لها المانجو. في حجم وهيكل، أنها أشبه الفصحى، وجود شرائح الفاكهة 5 إلى 8. اللحم مجزأة لينة، كريمكولوريد والمثيرة. له نكهة تانتاليزينجل ...

بانبرويل

فنون الطهي; الطهي

لطهي اللحوم أو الأسماك بسرعة في الثقيلة، أونجريسيد (أو جريسيد طفيفة) القلي لعموم على الحرارة العالية. هي سكب العصيبة قبالة كما أنها ...

توبيتي

فنون الطهي; الطهي

الإيطالية ل "أنابيب قليلاً،" أشار كوليناريلي إلى أنابيب المعكرونة الصغير، جوفاء.

shortcake

فنون الطهي; الطهي

رغم أن هو الأكثر شيوعاً البسكويت غنى, كما يمكنك الرجوع shortcake بساطة إلى الكعكة. Shortcake كلاسيك الأمريكية هو البسكويت كبيرة, حلو هو تقسيم في النصف، ثم شغل وتصدرت مع الفواكه شرائح أو المفروم ...

كوجلهوبف

فنون الطهي; الطهي

وأن كان يعتقد عموما من النمساوية، المطالبة بيكر من الألزاس وألمانيا وبولندا أيضا الفضل في هذه الكعكة الخميرة الخفيفة. أنها مليئة الزبيب، كانديد الفواكه والجوز، وعموما منمق مع رش بسيط من السكر ' ...