فنون الطهي

فنون الطهي

The art of preparing and cooking foods.

3فئات 76118بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in فنون الطهي

Become a Contributors

فنون الطهي > الطهي

مغرض

فنون الطهي; الطهي

شيء يستخدم لجعل اللحوم العطاء، أما غراء الإنزيم، أو شريحة لحم المطرقة.

السالسا

فنون الطهي; الطهي

كلمة المكسيكية "صلصة"، التي يمكن أن تدل على مخاليط المطبوخة أو الطازجة. كردى الصلصا هو "غير مطبوخة السالسا"؛ وهو الأخضر السالسا "السالسا الخضراء،" الذي يستند عادة إلى tomatillos ...

ris

فنون الطهي; الطهي

الفرنسية عن "بنكرياسات العجول. "Ris دي فو من عجل، دعجنو ris من الضأن.

سيخ

فنون الطهي; الطهي

أ. A طويلة، رقيقة، وأشار رود التي تأتي في أحجام مختلفة. الاسياخ مصنوعة من المعدن أو الخشب؛ والسابق غالباً ما لديه عصابة في نهاية واحدة. في أغلب الأحيان وكنت تستخدم لعقد اللحوم في ...

ساجاناكي

فنون الطهي; الطهي

مقبلات يونانية شعبية فيها شرائح 1/2-بوصة-سميكة من جبن كسرى هي المقلية بالزبدة أو زيت الزيتون. ساجاناكي هو متناثر مع عصير الليمون (وتوابل طازجة في بعض الأحيان) وخدم مع خبز بيتا. ...

الطعام الشهي

فنون الطهي; الطهي

1-وفقا للأساطير اليونانية، الطعام الشهي (معنى "الخلود") كان الغذاء للآلهة في جبل أوليمبوس . في الآونة الأخيرة، يعين الكلمة حلوى الفاكهة المثلجة (عادة من البرتقال والموز) مختلطة مع ...