Home > المجال/التخصص > فنون الطهي
فنون الطهي
The art of preparing and cooking foods.
3فئات 76118بنود
إضافة مصطلح جديدContributors in فنون الطهي
فنون الطهي > الطهي
الكراث
فنون الطهي; الطهي
يأتي اسم هذا عضو الأسرة البصل (خولنجان أسكالونيكوم) من أسكالون، مدينة فلسطينية قديمة حيث يعتقد الكراث نشأت. والكراث تتشكل أكثر مثل الثوم من البصل، مع رئيس وتتألف من القرنفل ...
pâtisserie
فنون الطهي; الطهي
هذه الكلمة الفرنسية معاني مختلفة ثلاث: 1-الفئة العام لحلوى المخبوزات السلع بما في ذلك الكعك، وملفات تعريف الارتباط، وكريم النفخات، إلخ 2. فن باستريماكينج. 3-ألف متجر حيث أدلى ...
جبن ليمبورجير
فنون الطهي; الطهي
مما لا شك فيه ستينكيست من الجبن رائحة قوية، وقد ليمبورجير رند التي تتراوح في اللون من اللون الأصفر إلى براون محمرا وداخلية الصفراء، طيرة. هذا الجبن قوية والنكهة بونجينتلي مصنوعة ...
زوباك
فنون الطهي; الطهي
هذه الكلمة الألمانية يترجم إلى "خبز مرتين" ويشير إلى الخبز الذي هو خبز وخفض إلى شرائح ثم عاد إلى الفرن حتى هش جداً والجافة. زوباك، الذي قد لمح حلاوة إليها وتحظى بشعبية لعلى هضم ...
جبن جبن بارما
فنون الطهي; الطهي
هذا الجبن الصلبة والجاف مصنوع من حليب البقر المقشود أو المقشود جزئيا. رند جد، بالي-الذهبي وداخلية الملونة سترو مع نكهة الغنية، حادة. هناك الجبن جبن بارما في الأرجنتين وأستراليا ...
جبن موينستر
فنون الطهي; الطهي
هذا الجبن إيميتاتيد على نطاق واسع يختلف إلى حد كبير، أن الأصلي المنتجة في منطقة الألزاس لفرنسا للإصدارات في الولايات المتحدة. "مونسترس الأوروبية" قصب السبق العالية قد قشر أحمر أو ...
قرنبيط رومانيسكا
فنون الطهي; الطهي
وأن تصنف (وتسمى أيضا) قرنبيط صيف، اللافت ظهور هذه الخضروات حتى فريد في أنه يستحقه قائمتها الخاصة. مثل قرنبيط العادية، قد رومانيسكا رئيس اتفاق محكم فلوريتس تعلق بمجموعات من سيقان – ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- التوابل (456)
- الطهي (75355)