Home > المجال/التخصص > فنون الطهي
فنون الطهي
The art of preparing and cooking foods.
3فئات 76118بنود
إضافة مصطلح جديدContributors in فنون الطهي
فنون الطهي > الطهي 
kimchi
فنون الطهي; الطهي
ويخدم هذا بهار حار حار، لاذع غير عادي في كل وجبة الكورية. أنه مصنوع من الخضروات المخمرة — مثل الملفوف أو اللفت – التي قد تم تخليل قبل أن يتم تخزينها في شكل محكم مختومة الأواني أو ...
راوند
فنون الطهي; الطهي
سيقان سميكة، سيليريليكي من هذا العضو الحنطة السوداء-الأسرة يمكن أن تصل إلى أقدام 2 يصل إلى فترة طويلة. أنهم الجزء الصالح للأكل فقط من المصنع – الأوراق تحتوي على حمض الاكزاليك ...
رقائق البطاطس
فنون الطهي; الطهي
لأن هذه مقلي، رقيقة شرائح البطاطس قد اخترع الشيف ساراتوغا سبرينغز، نيويورك، فندق بإيعاز من ضيف منتصف القرن التاسع عشر، كنت كما دعوا ساراتوغا الرقائق. هذه المفضلة جميع البلدان ...
جبن كسري
فنون الطهي; الطهي
هذا الجبن اليونانية مصنوعة من حليب الماعز أو الغنم. نكهة حادة والمالحة والنسيج تشيدارليكي الثابت مثالية ناشزة. يتم إصدار "أمريكا" مع حليب البقر. دسم لون الذهب كسري رند طبيعية ...
أوليفادا
فنون الطهي; الطهي
تنتشر زيتون إيطالي، الذي هو عموما مجموعة بسيطة من pureed الزيتون الأسود الإيطالية وزيت الزيتون والفلفل ...
الخميرة
فنون الطهي; الطهي
هو الخميرة كائناً الحية المجهرية، خلية واحدة التي، كما أنه ينمو، تحويل الغذاء (من خلال عملية تعرف باسم التخمير) إلى الكحول وثاني أكسيد الكربون. هذه السمات ما يحبب الخميرة ...
تريميلا
فنون الطهي; الطهي
تريميلا جنس فطريات في الأسرة تريميلاسيي. "تريميلا جميع" أنواع الطفيليات الفطريات الأخرى وإنتاج معظم الدول الخميرة [انمورفيك]. باسيديوكاربس (الفاكهة الهيئات)، إذا ما أنتجت، ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- التوابل (456)
- الطهي (75355)