Home > المجال/التخصص > فنون الطهي

فنون الطهي

The art of preparing and cooking foods.

3فئات 76118بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in فنون الطهي

فنون الطهي > الطهي

الزيتون

فنون الطهي; الطهي

منذ أمد بعيد على غصن الزيتون رمزاً للسلام، وشجرة الزيتون الأوراق فضي واعتبرت مقدسة على الأقل يرجع القرن السابع عشر باء جيم السكان الأصليين لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، الزيتون هو ...

يونجبيري

فنون الطهي; الطهي

مجموعة متنوعة بلاك بيري الهجين مع اللون الأحمر الداكن واللحم الحلو، العصير. انظر أيضا التوت.

بينتو مربع

فنون الطهي; الطهي

معدنية رقيقة أو صندوق خشبي طلي مقسمة إلى الأجزاء الأخرى. يستخدم مربع بينتو في اليابان لتخزين منفصلة الأطباق الصغيرة التي تتألف منها وجبة فردية (في أغلب الأحيان الغداء). "في ...

بن ويفر

فنون الطهي; الطهي

وصفه تقليدية من "الجنوب القديمة"، هي رقائق بن الكوكيز رقيقة، هش مع سكر بني وجوز أمريكي وبذور ...

سباريريبس

فنون الطهي; الطهي

قطع طويلة وضيقة من اللحوم المأخوذة من الجزء السفلي من الضلوع وعظمة الصدر من خنزير. سباريريبس تماما الدهنية، التي يسهم بها نكهة لذيذة. الشوى سباريريبس (عادة بعد لقد تم منقع) هو ...

باقة القرني

فنون الطهي; الطهي

حفنة من الأعشاب (الثلاثي الكلاسيكي يجري البقدونس والزعتر وورق الغار) أن أما مرتبطة معا أو وضعها في كيس من القماش القطني وتستخدم لنكهة الشوربات ويطبخ والمرق. تينج أو التعبئة ...

ورق الأرز

فنون الطهي; الطهي

ورقة صالحة للأكل، وشفافة، مصنوعة من العجين الماء جنبا إلى جنب مع لب شجيرة الآسيوية دعا، في شكل مناسب ما فيه الكفاية، الأرز – ورقة النبات (أو الأرز – ورقة شجرة). الأرز والدقيق ...