Home > المجال/التخصص > فنون الطهي

فنون الطهي

The art of preparing and cooking foods.

3فئات 76118بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in فنون الطهي

فنون الطهي > الطهي

كابتشينو

فنون الطهي; الطهي

قهوة إيطالية المقدمة التي تتصدر اسبرسو مع رغوة دسم من الحليب على البخار. بعض من الحليب على البخار أيضا يضاف إلى هذا المزيج. قد يكون غبار سطح الرغوة مع مسحوق الكاكاو المحلاة أو ...

clambake

فنون الطهي; الطهي

الرطب بوجبة طعام غير رسمية على شاطئ البحر حيث تصدرت المحار والذرة في الكوز وسائر الأطعمة بما في ذلك جراد البحر، بلح البحر، والبطاطا والبصل المطبوخ في حفرة صخور الساخنة مع الأعشاب ...

خبز الكتوم

فنون الطهي; الطهي

الرطب بوجبة طعام غير رسمية على شاطئ البحر حيث تصدرت المحار والذرة في الكوز وسائر الأطعمة بما في ذلك جراد البحر، بلح البحر، والبطاطا والبصل المطبوخ في حفرة صخور الساخنة مع الأعشاب ...

براسيري

فنون الطهي; الطهي

مقهى فرنسية غير رسمية التي تخدم البيرة والنبيذ والطعام بسيطة، والقلبية.

بارم brack

فنون الطهي; الطهي

خبز أيرلندي مع الزبيب أو الكشمش وقشر الفاكهة المسكرة. عموما سلاثيريد مع الزبدة وخدم كمرافقة شاي. المترجمة حرفيا يعني "خميرة الخبز،" على الرغم من أنها ليست دائماً مصنوعة مع ...

بارمبراك

فنون الطهي; الطهي

خبز أيرلندي مع الزبيب أو الكشمش وقشر الفاكهة المسكرة. عموما سلاثيريد مع الزبدة وخدم كمرافقة شاي. المترجمة حرفيا يعني "خميرة الخبز،" على الرغم من أنها ليست دائماً مصنوعة مع ...

berbere

فنون الطهي; الطهي

مزيج التوابل إثيوبية التي تحتوي على الثوم، والفلفل الأحمر، الهيل، الكزبرة والحلبة ومختلف التوابل الأخرى. أنه كثيرا ما يستخدم في يطبخ ...