Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: فنون الطهي

إضافة مصطلح جديد

Contributors in الطهي

Become a Contributors

Cooking

الحبار

فنون الطهي; الطهي

كعضو عشرة مسلحين من فئة سيفالوبود في الأسرة الرخوي، تتصل الحبار الأخطبوط وسمكه من الصبيدج. اللحوم الحبار يحتوي على مادة مطاطية، والراسخ ونكهة خفيفة، حلوة نوعا ما. أيضا يسمى الحبار، الحبار يمكن أن ...

هذه أوراق شجرة الرماد الشائك الشباب لها نكهة نعناع الطازج، وخفية، ومادة عطاء. أنهم أحياناً تتوفر الطازجة في الأسواق اليابانية خلال فصل الربيع. يستخدم كينومي كمقبلات للعديد من الأطباق اليابانية. مخزن ...

حقو قصيرة

فنون الطهي; الطهي

تخفيضات بالجملة الرئيسية من لحوم البقر، وهذا هو الأكثر عطاء. تقع في منتصف الجزء الخلفي بين شرائح والضلع، والعضلات في هذا القسم، قم بالقليل الذي يمكن أن تشديد لهم. العضلات الرئيسية اثنين في الخاصرة ...

ناتشو

فنون الطهي; الطهي

وتصدرت مع الجبن المطبوخ (الشيدر عادة) شريحة التورتيا هش ومقطعة شيلي، عادة ما تكون بمثابة المقبلات أو الوجبات الخفيفة. نشس أحياناً تظهر على القوائم ك "البيتزا المكسيكية"، في هذه الحالة لديهم عموما ...

موس

فنون الطهي; الطهي

1-معنى مصطلح فرنسي "زبد" أو "رغوة" موس هو طبق غنية متجددة الهواء، والتي يمكن أن تكون أما حلوة أو مالحة والساخنة أو الباردة. عادة ما تكون مصنوعة الموس الحلوى الباردة مع معجون الفواكه أو توابل مثل ...

الفلفل الحلو

فنون الطهي; الطهي

في الولايات المتحدة، فإن مصطلح "الفلفل الحلو" يشمل مجموعة متنوعة من الفلفل الطري التي تنتمي إلى عائلة فليفلة، مثل شيلي،. كل الحلو والفلفل الحار أصلية في المناطق المدارية من نصف الكرة الغربي وأعيدوا ...