Home > المجال/التخصص > فنون الطهي > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: فنون الطهي
إضافة مصطلح جديدContributors in الطهي
Cooking
فطيرة باللحم
فنون الطهي; الطهي
محشوة المعجنات الصينية لذيذا مع الطحين wrappers ususally خدم في الحساء.
مقبلات
فنون الطهي; الطهي
المصطلح الفرنسي لأجزاء صغيرة أو الساخنة أو الباردة من الطعام لذيذا بمثابة فاتح الشهية.
تذوب
فنون الطهي; الطهي
لتسخين طعام صلبة، مثل الشوكولاته، والسمن النباتي أو الزبدة، على درجة حرارة منخفضة جداً حتى يصبح سائل أو شبه.
مسحوق الحليب الجاف الخالي
فنون الطهي; الطهي
عند تشكيلها، يمكن استخدام هذا المنتج من الحليب في الطبخ.
الخبز بويبلو
فنون الطهي; الطهي
أدلى به هنود بويبلو مسكن من جنوب غرب خبز الأمريكيين ويخبز في أفران أدوبي المشتركة إلى مساكنهم. وأدلى الخبز من الطحين غير مقصور الملح الخميرة، الماء، وشحم الخنزير أو تقصير وأحيانا السكر و والبيض. بدأت ...
باستا
فنون الطهي; الطهي
على الرغم من مطالبة العديد من النقاد أن ماركو بولو إعادته فكرة الشعرية معه إلى إيطاليا من الصين، إلا أن الحقيقة أن هذا النموذج الغذائي موجودة في كل مكان بشكل مستقل قبل وقت طويل من الحملات في بولو. في ...
غربال
فنون الطهي; الطهي
انظر أ. مصفاة. غربال ف. إلى سلالة السائل أو جزيئات من المواد الغذائية من خلال شبكة أو مثقب ثقوب غربال أو مصفاة.