Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in الطهي

Cooking

هذه النسخة الفلبينية لفة البيض يتكون من lumpia المجمع (رقيقة "جلد" المصنوعة من الدقيق أو نشأ الذرة والبيض والماء) ملفوفة حول ملء والمقلية. في بعض الأحيان يستخدم نبات خس انفولد الخليط الملء، الذي هو ...

لحم العجل

فنون الطهي; الطهي

على الرغم من أن هناك ليست معايير العمر الدقيق للعجول، المصطلح يستخدم عادة لوصف عجل شباب من 1 إلى 3 أشهر من العمر. يأتي العجول الحليب التي تتغذى من العجول إلى أسابيع 12 من العمر الذين لا يستطيعون تم ...

البغروس

فنون الطهي; الطهي

معروفة على نطاق واسع كالبحر بريم، وهناك العديد من أنواع مختلفة من هذه الأسرة الأسماك في الولايات المتحدة وحول العالم. الولايات المتحدة الأكثر شعبية هو البغروس سكاب، الذي تم العثور عليه في مياه المحيط ...

تشيراشي

فنون الطهي; الطهي

معنى مصطلح "منتشرة في سوشي" وفي إشارة إلى طبق ياباني يتألف من سوشي ميشي (vinegared الأرز) خدم مع المكونات المختلفة بما في ذلك الخضروات المقطعة، ساشيمي، الأسماك شُفي، وقواعد الاشتباك، شرائح نوري وعجة. ...

صدر الحيوان

فنون الطهي; الطهي

قطع من لحم البقر مأخوذة من المقطع الثدي تحت الأضلاع الخمسة الأولى. صدر الحيوان وعادة ما تباع دون العظام، وينقسم إلى قسمين. قص الشقة لديه الحد الأدنى من الدهون، وهي عادة ما تكون أكثر تكلفة من هذه ...

bonbon

فنون الطهي; الطهي

قطعة حلوى الشيكولاتة انخفض، عادة مع مركز ندان أن يختلط أحياناً بالفواكه أو المكسرات.

البيرة

فنون الطهي; الطهي

والمشروبات منخفضة-الكحول (عادة بحد أقصى 5 في المئة الكحول حسب الوزن) يخمر من مملت الشعير وغيرها من الحبوب (مثل الذرة أو الشعير) مختلطة مع مثقف الخميرة للتخمير والنكهة مع القفزات. منذ حوالي تسعة أعشار ...