Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in الطهي

Cooking

هذا – الأصلي الشوكولاته رقاقة الكوكيز-أنشئت في الثلاثينات من القرن الماضي ويكفيلد روث، الذي يدير المطعم البيت عدد القتلى خارج ليتمان، ماساشوستس. السيدة ويكفيلد، في لحظة الهام الرائعة، تقطيع أشرطة من ...

سوتشونج لابسانج

فنون الطهي; الطهي

هذا الشاي الأسود الشهير يحيى من مقاطعة فوكين الصين ومشهور بجوهرها الدخان المميزة. انظر أيضا الشاي.

أبل ماكن

فنون الطهي; الطهي

أبل المفضلة هذا الساحل الشرقي الصغيرة والمتوسطة الحجم والنبيذ أحمر اللون. وهش والمثيرة وحامضه بلطف. "ماكن" يعتبر تفاحة جميع الأغراض، ولكن خاصة جيدة للأكل تخرج عن نطاق السيطرة. انظر أيضا ...

السجق الإيطالية

فنون الطهي; الطهي

تتصدر هذه البيتزا المفضلة سجق لحم خنزير خشنة، تباع عموما في ارتباطات أسقط نبت. عادة ما يتم النكهة السجق الإيطالي مع بذور الثوم وشمر أو بذور يانسون. يأتي في أنماط اثنين – الساخنة (النكهة مع الفلفل ...

à la زينجارا

فنون الطهي; الطهي

هذه العبارة الفرنسية يترجم إلى "نمط الغجر"، ويشير إلى الزينة تتكون من لحم الخنزير المفروم واللسان والفطر والكمأ مجتمعة مع صلصة الطماطم وادر وأحيانا ماديرا. ويخدم هذا الزينة مع اللحوم والدواجن والبيض ...

فالبوليسيلا

فنون الطهي; الطهي

أنتجت في شمال إيطاليا، هذا النبيذ الأحمر الجافة الأصحاء الخفيفة وباقة عبق ونكهة فاكهي. هي الطريقة الفضلى للشباب، ويعتبر أحياناً الإصدار الإيطالية من بوجوليه ...