Home > المجال/التخصص > فنون الطهي

فنون الطهي

The art of preparing and cooking foods.

3فئات 76118بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in فنون الطهي

فنون الطهي > الطهي

جانوجه بابا

فنون الطهي; الطهي

معجون شرق الأوسط من باذنجان وطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم. وقد مزخرف ببذور الرمان، النعناع المفروم أو الفستق الهمبرجر والمستخدمة كانتشار أو تراجع بيتا أو الخبز مسطحة ...

بابا غنوج

فنون الطهي; الطهي

معجون شرق الأوسط من باذنجان وطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم. وقد مزخرف ببذور الرمان، النعناع المفروم أو الفستق الهمبرجر والمستخدمة كانتشار أو تراجع بيتا أو الخبز مسطحة ...

بارفي

فنون الطهي; الطهي

مدة يهود تصف الغذاء دون الحيوان أو مكونات الألبان. وفقا لقوانين الطعام حلال، الحيوان الغذاء لا يمكن أن تستهلك في نفس وجبة طعام الألبان، ولكن يجوز الجمع بين بريف للغذاء أو يؤكل مع ...

أمالتي

فنون الطهي; الطهي

خليط من البيض، سيسونينجس، وأحيانا من ماء أو حليب، طهي في الزبدة حتى الشركة وشغلها أو تصدرت مع حشوات مختلفة مثل الجبن ولحم الخنزير، الفطر، البصل، الفلفل، السجق والأعشاب. يمكن ملؤها ...

بوتليكير

فنون الطهي; الطهي

السائل غنية بالفيتامينات وغادرت بعد الطبخ الخضر، والخضروات، واللحوم، إلخ حساء هذا شائع بوجه خاص في جنوب الولايات المتحدة، وهو تقليدياً على حدة مع كورنبريد أو بن ...

بو بو

فنون الطهي; الطهي

ولاية هاواي لأي فاتح الشهية الساخنة أو الباردة، التي يمكن أن تشمل طائفة واسعة من العناصر مثل أنواع الجوز، ون طن، قطع الأناناس الطازج أو جوز الهند واللحوم ...

اسبرسو

فنون الطهي; الطهي

المخلوطة قهوة قوي الظلام، والذي أدلى به إجبار البخار (أو الماء الساخن) عن طريق البن الميدان ناعما، الشواء الإيطالية خاصة لجعل [اسبرسو]. هذا الشكل من تخمير تنتج طبقة رقيقة من البيج ...