Home > المجال/التخصص > أغذية (أخرى)

أغذية (أخرى)

General food products.

17فئات 26236بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in أغذية (أخرى)

أغذية (أخرى) > الحبيبات

دقيق الأرز

أغذية (أخرى); الحبيبات

الأرز العادي والدقيق طحين غرامة، ومساحيق مصنوعة من الأرز الأبيض العادي. طحين الأرز اللزج أو دقيق الأرز الحلو مصنوع من الأرز عالية-النشا، قصيرة من ...

سيمولينا

أغذية (أخرى); الحبيبات

ميدلينجس المنقي (جسيمات متوسطة الحجم) من القمح. سميد أفضل، نوع يستخدم لجعل المعكرونة، السباغيتي، والأخرى الباستا، يأتي من طحن القمح القاسي، مجموعة متنوعة من الصعب جداً من ...

اسباجتي

أغذية (أخرى); الحبيبات

مثل به ابن عمه المعكرونة، السباغيتي مصنوعة من السميد والماء. في بعض الأحيان يتم إضافة البيض. الاسم يأتي من الكلمة الإيطالية ...

برغل

أغذية (أخرى); الحبيبات

الأساسية مغذية في الشرق الأوسط، مصنوعة من حبات القمح التي على البخار، المجففة، وسحقت. الملمس مطاطية، والعطاء، ويمكن أن يتم في البيلاف. كما دعا ...

جلوتين القمح

أغذية (أخرى); الحبيبات

البروتين المتبقية بعد أن تم غسلها طحين القمح إزالة النشا. الغلوتين يساعد على الاستمرار في فقاعات الغاز التي تنتجها تخمير وكلاء. وهذا السبب في دقيق الخبز تحتوي على مستويات عالية من ...

بذرة القمح

أغذية (أخرى); الحبيبات

نواة صغيرة من السويداء (الجزء الداخلي لنواة القمح دون نخالة الخارجي). جنين القمح له نكهة البندق وهو مصدر مركزة من النفط، والفيتامينات والمعادن والبروتين. يستخدم لإضافة العناصر ...

الأرز الأبيض

أغذية (أخرى); الحبيبات

الأرز كان قشر والنخالة والجرثومية إزالتها. في بعض الأحيان يسمى الأرز الأبيض الأرز المصقول.