Home > المجال/التخصص > أغذية (أخرى)

أغذية (أخرى)

General food products.

17فئات 26236بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in أغذية (أخرى)

أغذية (أخرى) > الحبيبات

معكرونة

أغذية (أخرى); الحبيبات

المعكرونة المصنوعة من السميد والماء. ومعظمها على شكل أنبوب، ولكن التقلبات وشرائط متوفرة أيضا. الأشكال أنبوب شعبية: الكوع (قصيرة، منحنى)، mostaccioli (كبير، قطع قطرياً) ريغاتوني ...

الشعير

أغذية (أخرى); الحبيبات

مسحوق أدلى به الإنبات وتجفيف وطحن الحبوب. الإنزيمات يتم إضافتها أثناء عملية لتحويل النشا جزئيا للسكر. وهذا يخلق الشعير حلوة المذاق تستخدم في التخمير والتقطير وصنع الخميرة ...

مانيكوتي

أغذية (أخرى); الحبيبات

المعكرونة معكرونة على شكل أنبوب ما يقرب من 4 بوصات طويلة قبل 1 بوصة في القطر. عادة محشوة بخليط الجبن أو اللحم، مغطاة بصلصة، ثم خبز قبل ...

الشوفان

أغذية (أخرى); الحبيبات

عشب الحبوب مغذية جداً. الشوفان التي تم تنظيفها ومحمص ومقشر يصبح الجريش الشوفان التي يمكن طهيها وخدم. تبخر وتسطيح تنتج الحبوب في كرات تدحرجت الشوفان. ويسمى هال ...

نخالة الشوفان

أغذية (أخرى); الحبيبات

الغلاف الخارجي للحبوب الشوفان. هذا الجزء من الحبوب مرتفع جداً في الألياف القابلة للذوبان، والتي يعتقد أن تكون فعالة في المساعدة على خفض مستويات الكولسترول في ...

باستا

أغذية (أخرى); الحبيبات

التيلة مصنوعة من الدقيق والملح والماء والبيض في كثير من الأحيان. أصناف لا حصر لها هي خدم مغطاة الصلصات، الجبن، الزبد، زيوت الزيتون، الحساء، أو يستخدم لإحاطة ...

بيني

أغذية (أخرى); الحبيبات

المعكرونة معكرونة كبيرة، على التوالي، على شكل أنبوب التي يتم قطع على قطري.