Home > المجال/التخصص > أغذية (أخرى)

أغذية (أخرى)

General food products.

17فئات 26236بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in أغذية (أخرى)

أغذية (أخرى) > الحبيبات

الجاودار

أغذية (أخرى); الحبيبات

هاردي عشب الحبوب سنوية ذات الصلة بالقمح. Rye غالباً ما يختلط الدقيق مع دقيق القمح لجعل الخبز الجاودار. وتستخدم البذور لجعل الطحين والشعير المشروبات الكحولية وويسكي والجن هولندا. ...

وجبة بذور القرطم

أغذية (أخرى); الحبيبات

وجبة من بذور نبات القرطم. البذور الغنية بالدهون غير المشبعة. وتسمى أيضا الزعفران المكسيكية للوصم الزهرة يمكن أن تنتج نوعية أدنى بديلاً الزعفران ...

نخالة القمح

أغذية (أخرى); الحبيبات

الغطاء الخارجي الخام من نواة القمح. نخالة القمح انخفاض في القيمة الغذائية ولكن نسبة عالية من الألياف. القمح والنخالة تباع بشكل منفصل ويستخدم لإضافة نكهة والألياف للمخبوزات. ...

البيلاف القمح

أغذية (أخرى); الحبيبات

البيلاف مصنوعة من أما التوت القمح (حبات كاملة غير المجهزة) أو تصدع القمح (التوت كله مقسمة إلى أجزاء الخشنة والمتوسطة ...

فطيرة

أغذية (أخرى); الحبيبات

تشير هذه الكلمة الألمانية لدوامة للحلويات مصنوعة من طبقات من العجين رقيقة تنتشر مع ملء، ثم طوى وخبز. المعجنات رقيقة جداً تشبه ...

قمحيلم الدقيق

أغذية (أخرى); الحبيبات

الدقيق المصنوع من قمحيلم. لأن هذا الدقيق منخفض في الجلوتين، خبز مصنوع من طحين قمحيلم ثقيل جداً. لهذا السبب، فإنه عادة ما يقترن هالفاندهالف مع دقيق ...

أودون

أغذية (أخرى); الحبيبات

هذا هو كلمة يابانية للمعكرونة، عادة في شكل كثيف وجولة.