Home > المجال/التخصص > فنون الطهي
فنون الطهي
The art of preparing and cooking foods.
3فئات 76118بنود
إضافة مصطلح جديدContributors in فنون الطهي
فنون الطهي > الطهي 
أوكارا
فنون الطهي; الطهي
هذه البقايا التي تم تركها بعد هو استنزاف السائل عند صنع معجون فول الصويا (التوفو). هذا ناتج بيضاء تشبه نشارة الخشب الرطب. أوكارا، وهي عالية في البروتين والالياف، يستخدم في الطهي ...
فيتشيسويسي
فنون الطهي; الطهي
الغنية، دسم البطاطا والكراث حساء هو يخدم الباردة، مزخرف مع الثوم المعمر المفروم. في هذا البلد كثيرا ما ميسبرونوسيد "فينش-هندسة كهربائية-سواح. ...
موفوليتا
فنون الطهي; الطهي
تخصص من نيو أورليانز، يجعل هذا ساندويتش، على غرار البطل نشأت في عام 1906 في "البقالة المركزي"، الذي لا يزال يعتقد الكثيرون موفوليتا أفضل في لويزيانا. ساندويتش يتكون من جولة رغيف ...
تينتسويو
فنون الطهي; الطهي
اليابانية الغمس الصلصة تيمبورا، مصنوعة من داشي ميرين وصلصة فول الصويا. تينتسويو متوفر في زجاجات أو علب في الأسواق ...
الطف
فنون الطهي; الطهي
قطع الطعام إلى قطع صغيرة جداً. فالطعام مينسيد في قطعة صغيرة من الأغذية المفروم. انظر أيضا فرم.
كنوكوورست
فنون الطهي; الطهي
قصيرة، سميكة وصلات لمعده السجق اللحم البقري أو لحم الخنزير الذي هو أيضا النكهة مع الثوم. وعادة ما كناكوورست المغلي أو المشوية قبل الخدمة، غالباً مع مخلل الملفوف. الاسم يأتي من ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- التوابل (456)
- الطهي (75355)