Home > بنود > المقدونية (MK) > сос

сос

А задебелена и вкус на течноста која е создадена за подобрување на вкусот на храната што го придружува. Во деновите пред ладење, сосови се користи за да се маскира вкусот на храната што се случува лошо.

0 0

التحسين

إضافة صورة

نوع المصطلح: اسم
المرادف (المرادفات)
مسرد المصطلحات
المجال / النطاق: منتجات ألبان
الفئة: الزبدة
Company:
المنتج:
الاختصار-المختصر:

المزيد

إضافة إلى My Glossary

لغات أخرى:

المزيد

ماذا ترغب أن تقول؟

انظر المصطلحات المشابهة

коктел сос

المأكولات البحرية; مأكولات بحرية عامة

A tomato-based sauce commonly served with steamed shrimp.

Бел Сос

المطاعم; الطهي، فنون الطبخ; عشاء راقي

Еден од основните сосови на француската кујна и се користи во многу рецепти на италијанската кујна, т.е. Lasagne ...

јаболко сос

منتجات ألبان; آيس كريم

А слатка сос направен од варен јаболка и зачини. Applesauce можат да бидат мазни или буци, многу слатки или курва, и би можело да биде зачинет со друго овошје да се создаде ...

бешамел сос

منتجات ألبان; الزبدة

Термин за светлина бела или руса сосови. Во својот наједноставен облик, бела сос е крем или млеко се меша во бело Roux (комбинација од путер и брашно, кои не е темен). Исто така ...

béarnaise сос

منتجات ألبان; الزبدة

Класичен француски сос направени со намалување на оцет, вино, тарос и shallots и заврши со жолчки од јајце и путер. Сервира со месо, риба, јајца и ...

сол

منتجات ألبان; الزبدة

Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted ...

триглицериди

منتجات ألبان; الزبدة

Neutral fat molecule made up of three fatty acids joined to one glycerol molecule through a special chemical linkage called an ester. A type of lipid consisting chemically of one ...

каротин

منتجات ألبان; الزبدة

Pro-vitamin A. An antioxidant used to decrease oxidative rancidity of fat or oil. Enhances color of finished foods; color additive

полномасно млеко

منتجات ألبان; الزبدة

Regular milk without any of the fat content removed. Whole milk has roughly 4% fat.

масти

منتجات ألبان; الزبدة

Saturated fas associate in closely-packed structures with van der Waals interactions all along the length of their side chains. The increase in interactions raises the melting ...

карамел бомбони

منتجات ألبان; الزبدة

Small, square confections made of butter, cream, and sugar. They can be melted for use in desserts that call for a caramel coating. Caramel candies are sold individually wrapped ...