ملف تعريف ارتباط يمكن أن يكون أي من الكعك الحلو باليد، والمستندة إلى الطحين المختلفة – أما هش أو لينة. كوكي الكلمة يأتي من كوكي الهولندية، بمعنى "الكعكة قليلاً. "يعتقد أن الكعك الكعكة--النمط أقرب لتعود إلى بلاد فارس في القرن السابع، واحدة من أول البلدان التي زراعة السكر. وهناك ستة أنماط كوكي الأساسية، أي التي يمكن أن تتراوح من العطاء-هش لينة. كوكي قطره من قبل إسقاط الملاعق من العجينة على ورقة الخبز. بار يتم إنشاء ملفات تعريف الارتباط عند الخليط أو العجينة لينة هو spooned في عموم ضحلة، ثم خبز وتبريده ويقتطع من الحانات. الكوكيز شكلت اليد (أو مصبوب) يتم إجراؤها بواسطة تشكيل العجين باليد إلى كرات صغيرة، وسجلات، والهلال والأشكال الأخرى. ملفات تعريف الارتباط بريسيد تشكل بالضغط على العجينة من خلال الصحافة كوكي (أو كيس حلواني) لتشكيل يتوهم الأشكال والتصاميم. ملفات تعريف الارتباط الثلاجة (أو الثلاجة) مصنوعة بتشكيل العجين إلى سجل، الذي هو المبردة حتى شركة، ثم شرائح وخبز. ملفات تعريف الارتباط المدلفن تبدأ باستخدام شوبك للف العجين بها مسطحة؛ ثم هو يقتطع من الأشكال الزخرفية مع تقطيع ملف تعريف الارتباط أو سكين حادة. ملفات تعريف الارتباط الأخرى، مثل سبرينجيرلي الألمانية، يتم تشكيلها من قبل ولﻷخذ التصاميم على العجين، وأما عن طريق المتداول خاص تزييني منحوتة شوبك أكثر من ذلك، أو عن طريق الضغط العجين إلى العفن كوكي منحوتة. في إنكلترا، وتسمى الكوكيز البسكويت، في إسبانيا وأنهم جاليتاس، الألمان دعوتهم كيكس، في إيطاليا أنهم بسكوتي وهلم جرا.