1 بنود
Home > المجال/التخصص > فنون الطهي > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: فنون الطهي
إضافة مصطلح جديدContributors in التوابل
Spices
قشر البرتقال
فنون الطهي; التوابل
يعرف أيضا باسم قشر البرتقال، قشر البرتقال تنتجها مقضب الجلد الخارجي للبرتقال. فإنه يضيف نكهة الحمضيات والعطور إلى الغذاء، واستخدامها في الأختام وتوابل، وصلاح الدين، والضمادات، والحلويات ...
قشر الليمون
فنون الطهي; التوابل
المعروف أيضا بقشر الليمون، وقشر الليمون تنتج مقضب الجلد الخارجي من الليمون. وتضيف نكهة يموني، والحمضيات، والعطر للأطعمة، المستخدمة في حيزات مختلفة، صلاح الدين، والضمادات، والحلويات، والصلصات، ...
قشر الليمون
فنون الطهي; التوابل
المعروف أيضا بقشر الليمون، وقشر الليمون تنتج مقضب الجلد الخارجي من الليمون. وتضيف نكهة يموني، والحمضيات، والعطر للأطعمة، المستخدمة في حيزات مختلفة، صلاح الدين، والضمادات، والحلويات، والصلصات، ...
بذور الخردل
فنون الطهي; التوابل
بذور الخردل حار وقوى في رائحة. هناك نوعان رئيسيان: الأصفر والبنى. بذور الخردل وتستخدم للتخليل، توابل، أو كتوابل ...
بذور السمسم
فنون الطهي; التوابل
بذور السمسم هي صغيرة ومسطحة، وتأتي في أربعة ألوان: البنى والأحمر والأسود والأكثر شيوعاً، من العاج. هذه البذور جوزي واستخفاف الحلو، المستخدمة للمخبوزات والخبز، والانخفاضات، الضمادات، ...
قشر البرتقال
فنون الطهي; التوابل
يعرف أيضا باسم قشر البرتقال، قشر البرتقال تنتجها مقضب الجلد الخارجي للبرتقال. فإنه يضيف نكهة الحمضيات والعطور إلى الغذاء، واستخدامها في الأختام وتوابل، وصلاح الدين، والضمادات، والحلويات ...
