9 بنود
Home > المجال/التخصص > أغذية (أخرى) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: أغذية (أخرى)
إضافة مصطلح جديدContributors in Food safety
Food safety
حوصلة الطائر
أغذية (أخرى); Food safety
حوصلة الطائر هي القلب والكبد، والحوصله الذبيحة الدواجن. على الرغم من أن كثيرا ما حزم معهم، رقبة الطيور ليس الأحشاء. لم يتم حزمها حوصلة الطائر مع الطيور الأصلي؛ ومع ذلك، يتم التفتيش من قبل المفتشين ...
شحم الخنزير
أغذية (أخرى); Food safety
دهن الخنزير هو الدهون المقدمة من أنسجة صالحة للأكل نظيفة وسليمة من الخنازير.
سكاب
أغذية (أخرى); Food safety
سكاب هي حمامة الوليدة، أما ممارسة الجنس التي قد لا جوا بعد. سوف تفقد مؤسسات فعالة 26 أبريل 2001، تجهيز سكوابس عملا "قانون التفتيش على منتجات ...
المراقبة
أغذية (أخرى); Food safety
وضع نظام لرصد صحة السكان، والذي يستخدم للحيلولة دون زيادة تفشي الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
التنسيق الرأسي
أغذية (أخرى); Food safety
العملية للتأكد من أن كل مرحلة من مراحل متعاقبة في الإنتاج وتجهيز وتسويق المنتج هو تدار على نحو ملائم ومترابطة إلى المرحلة التالية، حيث أن القرارات حول ما يجب تنتج، وكم، ويتم إبلاغ أكبر كفاءة ممكنة من ...
هلام نبض-حقل اليكتروفورسيس (بفجي)
أغذية (أخرى); Food safety
الحمض النووي أخذ بصمات أسلوب يستخدمه العلماء لتحديد مصدر البكتيريا في الأطعمة.
أعدت
أغذية (أخرى); Food safety
ذبح، المعلبة، مملحة، المقدمة، الجوفاء، قطع تصل، أو خلاف ذلك المصنعة أو المجهزة.