Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: مخبوزات

إضافة مصطلح جديد

Contributors in الخبز

Become a Contributors

Bread

العجين

مخبوزات; الخبز

كتلة من الطحين التي قد تم مبلل ويعجن لصنع الخبز، والمعجنات، الكعك، إلخ.

بابا

مخبوزات; الخبز

بابا يخبز عادة بشكل أسطواني و هو كعك غني بالكشمش أو بالزبيب، غارق في الخمور (الأكثر شيوعا هو شراب الروم)

خبز الجوز

مخبوزات; الخبز

خبز مصنوع من طحين القمح الكامل يقدم في كثير من الأحيان مع الجبن. ويمكن استخدام البندق بدلا من الجوز.

خبز التوست

مخبوزات; الخبز

شرائح خبز التوست تؤكل عادة في وجبة الإفطار مع المربى أوالعسل أو الزبدة، أو لاعداد شطيرة.

خبز البطاطا هو نوع من أنواع الخبز تستخدم فيه كمية من البطاطا محل كمية من طحين القمح العادي. يتم طهيه بطرق متنوعة، بما في ذلك الخبز على صاج ساخن أو مقلاة، أو في الفرن. قد يكون مختمر أو غير مختمر، وقد ...