Home > المجال/التخصص > فنون الطهي
فنون الطهي
The art of preparing and cooking foods.
3فئات 76118بنود
إضافة مصطلح جديدContributors in فنون الطهي
فنون الطهي > التوابل ![](/template/termwiki/images/arrow_01.gif)
الزعفران
فنون الطهي; التوابل
الزعفران يأتي من نبات نبات، وهي معروفة بالألوان الغنية ورائحة لاذعة. يتم استخدامه في الأرز ويطبخ، والصلصات، وبعض المخبوزات. ...
كركم
فنون الطهي; التوابل
الكركم تتصل بالزنجبيل، مشتقة من جذر نبات استوائي. يمكن أن تكون مريرة في الذوق، المعروفة للها نكهة ترابي. الغالب تستخدم في الخردل والكاري، الكركم كما هو معروف للونة. الأفراد يجب ...
القرفة
فنون الطهي; التوابل
القرفة من توابل التي يمكن استخدامها كلها أو على الأرض. أنها معروفة برائحة عطرية، المستمدة من لحاء أشجار دائمة الخضرة. القرفة يستخدم عادة في السلع ...
جوزة الطيب
فنون الطهي; التوابل
شكل بيضوي البذور من شجرة جوزة الطيب. اللون الرمادي الداكن. صولجان هو التوابل التي تم الحصول عليها من غشاء ...
فلفل
فنون الطهي; التوابل
فلفل يمكن أن يأتي في ثلاثة أشكال مختلفة: الجامعة، الأرض، أو متصدع. أنها تأتي من مجموعات من التوت على نبات فلفل، متسرع والساخنة في ...
Sub-categories
![](/images/industryCache/Culinary_arts.jpg)
- Fish, poultry, & meat (305)
- التوابل (456)
- الطهي (75355)