Home > المجال/التخصص > فنون الطهي
فنون الطهي
The art of preparing and cooking foods.
3فئات 76118بنود
إضافة مصطلح جديدContributors in فنون الطهي
فنون الطهي > الطهي 
à l ' ارغنتويل
فنون الطهي; الطهي
مصطلح يصف طبق يضم الهليون، سميت باسم المدينة الفرنسية التي هو العالم الشهير لأن الهليون.
جبن تيلسيت
فنون الطهي; الطهي
جبن وقال لها orginated في تيلسيت، شرقية (الآن جزء من روسيا وبولندا)، عندما المهاجرين الهولندية عن غير قصد إنشائه أثناء محاولة جعل جودة. وقد تيلسيت نسيج الشركات المتوسطة بعيون غير ...
صلصة ليونيز
فنون الطهي; الطهي
صلصة فرنسية كلاسيكية مع بصل مقلي، النبيذ الأبيض ومثلج ديمي. الصلصة هو توتر قبل أن يجري خدم مع اللحوم والدواجن في بعض ...
وليام بوار
فنون الطهي; الطهي
Vie de اﻷوراسي كمثرى واضحة من سويسرا. بعض الزجاجات من بوار وليام قد كمثرى كله داخل الفذ أنجزه وضع زجاجة فوق الفاكهة مهدها ويسمح لها أن تنمو ...
صلصة نانتوا
فنون الطهي; الطهي
صلصة المستندة إلى Béchamel مع كريم وجراد الزبد ويتخذوا مع ذيول جراد البحر. ويخدم صلصة نانتوا مع أطباق المأكولات البحرية أو ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- التوابل (456)
- الطهي (75355)