Home > المجال/التخصص > مخبوزات

مخبوزات

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4فئات 8328بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in مخبوزات

مخبوزات > الخبز

رغيف

مخبوزات; الخبز

كمية من الخبز؛ كلمة التدبير للخبز.

العجين

مخبوزات; الخبز

كتلة من الطحين التي قد تم مبلل ويعجن لصنع الخبز، والمعجنات، الكعك، إلخ.

بابا

مخبوزات; الخبز

بابا يخبز عادة بشكل أسطواني و هو كعك غني بالكشمش أو بالزبيب، غارق في الخمور (الأكثر شيوعا هو شراب ...

خبز الجوز

مخبوزات; الخبز

خبز مصنوع من طحين القمح الكامل يقدم في كثير من الأحيان مع الجبن. ويمكن استخدام البندق بدلا من ...

خبز التوست

مخبوزات; الخبز

شرائح خبز التوست تؤكل عادة في وجبة الإفطار مع المربى أوالعسل أو الزبدة، أو لاعداد شطيرة.

خبز البطاطا

مخبوزات; الخبز

خبز البطاطا هو نوع من أنواع الخبز تستخدم فيه كمية من البطاطا محل كمية من طحين القمح العادي. يتم طهيه بطرق متنوعة، بما في ذلك الخبز على صاج ساخن أو مقلاة، أو في الفرن. قد يكون ...

الخميرة الفورية

مخبوزات; الخبز

تتكون هذه الخميرة من حبيبات أقل حجما من الخميرة الجافة النشطة، وهي لا تحتاج الى اضافة الماء اليها ويمكن أن تمتص السوائل بشكل سريع ...