bretanomises (Bret)

bretanomises (Bret)

Isang pansirang lebadura na maaaring maging sanhi ng kung ano ang karaniwang inilarawan bilang mga ubasang aroma at lasa sa isang alak. Tingin ng ilang tao na, sa maliit na halaga, maaari itong magdagdag ng isang kaaya-aya maanghang, matigas bahagi o kumplikado sa isang alak. Iba pakiramdam na ito ay isang kasiraan sa anumang halaga. Iba-iba ang mga pandama na mga hangganan at tolerance ng Brett.

0 0

التحسين

إضافة صورة

نوع المصطلح: اسم
المرادف (المرادفات)
مسرد المصطلحات
المجال / النطاق: المشروبات
الفئة: النبيذ
Company:
المنتج:
الاختصار-المختصر:

المزيد

إضافة إلى My Glossary

لغات أخرى:

المزيد

ماذا ترغب أن تقول؟

انظر المصطلحات المشابهة

matipuno

المشروبات; النبيذ

Ginagamit upang ilarawan ang mga alak na matibay, matindi, taniko at may hilaw, makahoy na lasa Ang kabaligtaran ng matikas.

makinang

المشروبات; النبيذ

Inilalarawan ang hitsura ng napakalinaw na mga alak na may ganap na walang makikita suspendido o butil na bagay. Hindi palaging karagdagan, bilang maaari itong magpahiwatig ng ...

tuyo

المشروبات; النبيذ

Isang pangkalahatang kataga na ginamit upang maitalaga ang isang relatibong tuyo-tapos Tsampan o kumikislap na alak, madalas ang pinakatuyong alak ginawa sa pamamagitan ng ...

nasunog

المشروبات; النبيذ

Naglalarawan ng alak na may isang pinalabis, mausok, tustado na o malutong na gilid. Ginagamit din upang ilarawan ang mga laos na ubas.

malangis

المشروبات; النبيذ

Ipinapahiwatig ang amoy ng tinunaw na mantikilya o malutong na owk. Tumutukoy din sa kayarian, tulad ng "mayaman, malangis na kardonay."

may na karbon pagkapagod

المشروبات; النبيذ

Pagbuburo ng buo, hindi pisang mga ubas sa isang kapaligiran ng karbon dioksid. Sa pagsasanay, ang bigat ng itaas na layer ng mga ubas sa isang tangke ay masira ang mga skin ng ...