مشروع كريم الأمريكية هو سلالة حصان مشروع نادرة، تولد فقط هذه البلدان المتقدمة النمو في الولايات المتحدة التي ما زالت على قيد الوجود. المسلم بلونه كريم، المعروفة باسم "الذهب الشمبانيا"، أنتجت بعمل الجينات الشمبانيا على لون أساس كستناء، وعينية العنبر، مميزة أيضا من الجينات؛ ولون فقط أخرى وجدت في السلالة كستناء. مثل العديد من السلالات الأخرى من مشروع الخيول، "كريم أمريكا" في خطر للأمراض الوراثية المتنحية جسمية هالة انحلال البشرة الفقاعي.