Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

تقدير بالمشترك منظمة الأغذية والزراعة (الأمم المتحدة) أعربت اللجنة خبراء منظمة الصحة العالمية على المواد المضافة إلى الأغذية (JECFA) كمية العقاقير البيطرية، على أساس وزن جسم، التي يمكن تناولها يوميا ...

المضادة للأكسدة

أغذية (أخرى); Food safety

المواد المضافة للأغذية منع الأكسجين الموجودة في الهواء من أحداث تغييرات غير مرغوب فيها في لون نكهة. أ و BHT وتوكوبهيرولس أمثلة على المواد المضادة ...

تلوين اصطناعي

أغذية (أخرى); Food safety

تلوين التي تحتوي على أي صبغة أو الصباغ المصنعة من قبل عملية التوليف أو حيلة مماثلة أخرى، أو تلوين التي تم تصنيعها من قبل استخراج بطبيعة الحال إنتاج الأصباغ أو أصباغ من نبات أو المواد ...

فلاش بسترة

أغذية (أخرى); Food safety

عملية بسترة التي تنطوي ارتفاع درجة الحرارة، والعلاج الوقت القصير الذي بورابل من المنتجات، مثل العصائر، يتم تسخينها لمدة ثلاث إلى 15 ثانية إلى درجة حرارة التي تدمر الكائنات الحية الدقيقة ...

برنامج المختبرات المعتمدة (حزب العمال الأسترالي)

أغذية (أخرى); Food safety

هذ "البرنامج المختبرات المعتمدة" مختبرات الكيمياء التحليلية نونفيديرال لتحليل المنتجات الغذائية من اللحوم والدواجن للرطوبة، والبروتين، والدهون، ومحتوى الملح (MPFS)، و/أو بعض فئات محددة من المخلفات ...

المختصرات

أغذية (أخرى); Food safety

قائمة بالمختصرات شعبية المستخدمة على نطاق واسع وفي "سلامة الأغذية" ودائرة التفتيش (فوزية).

الغذاء والتغذية الخدمة (فنس)

أغذية (أخرى); Food safety

وكالة وزارة الزراعة التي تهدف إلى تزويد المحتاجين بالوصول إلى اتباع نظام غذائي مغذ أكثر، تحسين العادات الغذائية للأطفال في البلاد، واستقرار أسعار المحاصيل الزراعية من خلال توزيع الفائض من الأطعمة. ...