Cheese

Cheese

Contributors in الجبن

Cheese

ميموليتي هو جبن تقليدياً أنتجت حول مدينة ليل، فرنسا (حيث أنها تعرف أيضا باسم ليل دي بول)، وأيضا في بعض المناطق من بلجيكا وهولندا، مثل منطقة فلاندر (حيث أنها تعرف أيضا باسم فيو هولاند). تبعاً لفترة ...

بورسين

منتجات ألبان; الجبن

ماركة جبن جورناي. وجبن دسم لينة متوفرة في مجموعة متنوعة من النكهات، مع نكهة ومادة مشابهة إلى حد ما لجبن. بورسين علامة تجارية. بورسين الجبن أعدها بورسين فرانسوا في نورماندي أولاً في عام 1957، وفي وقت ...

تنقية

منتجات ألبان; الجبن

هذه الحرفة من النضج والشيخوخة الجبن.

منقي

منتجات ألبان; الجبن

الشخص الذي خلف النضوج والشيخوخة من الجبن.

له رائحة الأمونيا

منتجات ألبان; الجبن

مصطلح يستخدم عادة للاجبان قشرة زاهرة أو غسلها، إعطاء قبالة رائحة قوية أو طعم من الأمونيا.

جبنة آسياغو

منتجات ألبان; الجبن

Asiago مصنوع في المنطقة من فيتشينزا وترينتو. وهو مزرعة التقليدية، وكريميري، أونباستيوريزيد، الجبن الصلبة. أصلاً مصنوعة من الحليب في إيوي، الآن هو مصنوع بالكامل من حليب البقر. هناك نوعان من Asiago: ...

الجبنة الزرقاء من أفيرن

منتجات ألبان; الجبن

مزرعة التقليدية، وكريميري، الجبن الأزرق. وهذا جبن رطبة، دسم مع حتى انتشار الأوردة. أنها الطعم لاذع وجلوي، مع تلميح من الأعشاب والزبدة المذابة. مع التقدم في السن، تصبح القشرة لزجة في نهاية المطاف ...