Home > المجال/التخصص > مطبخ وطعام

مطبخ وطعام

Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.

6فئات 5393بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in مطبخ وطعام

مطبخ وطعام > أدوات المائدة

لوسيكاهاروكا

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

وهو الفولاذ المقاوم للصدأ، قابلة للطي تركيبة ملعقة-شوكة أصدر جنبا إلى جنب مع مجموعة من فوضى في "الجيش الفنلندي". فإنه يستخدم على نطاق واسع في أنشطة التخييم وفي الهواء الطلق. هو ...

سكين الخبز

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

السكاكين مسنن قادرون على قطع الخبز ميسرة دون سحق. السكاكين الخبز غالباً ما بين 15 سم و 25 سم (6 و 10 بوصة). سكين مسنن إزاحة يستخدم مؤشر إزاحة لضمان المفاصل كوك سوف لا تلامس سطح ...

سكين بونينج

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

سكين بونينج نوع من سكين مطبخ مع نقطة حادة ونصلي الضيقة. وهو يستخدم في إعداد الطعام لإزالة عظام الدجاج واللحوم والأسماك. سم عموما من 12 إلى 17 سم (½ 5 إلى 6 في) في الطول. السكاكين ...

سكين نحت

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

سكين نحت هو سكين كبير (بين 20 سم و 38 سم (8 و 15 بوصة)) الذي يستخدم في شريحة رقيقة التخفيضات من اللحوم. a نحت سكين أرق كثير من سكين الشيف (خاصة في العمود الفقري)، ومكنها من أن شق ...

سكين الجدول

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

سكين جدول عنصر من السكاكين، جزءا من جدول الإعداد. الجدول السكاكين عادة من الحدة معتدلة فقط، ترمي إلى خفض إعداد فقط وطهي الطعام. وهم عادة ما تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ...

شريحة لحم السكين

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

سكين شريحة لحم بسكين حادة جدول، يستخدم لقطع شريحة لحم. هذه كثيرا ما ميزة سيراتيد ريش ومقابض خشبية، وهي الوحيدة حادة سكين يشيع إلى طاولة الحديثة. ظهرت سكاكين شريحة لحم المتخصصة في ...

شوكة الكوكتيل

مطبخ وطعام; أدوات المائدة

شوكة صغيرة تشبه الرمح الثلاثي، تستخدم لغرز الزينة مع الكوكتيل كالزيتون مثلا.