الغدد الموجودة في الفم التي سرية السوائل التي بلل وتزيت الفم والغذاء وقد بدء نشاط الجهاز الهضمي؛ بعض مهام أخرى متخصصة. المائية والبرمائيات والأسماك قد مخاط العزل فقط (طين) الإخفاء الخلايا، وزعت في ظهارة تجويف الفم. الغدد مولتيسيلولار لأول مرة في الحيوانات البرية رطوبة الفم وتسهيل ابتلاع الطعام. هذه الغدد يحدث في مناطق محددة، وتحمل أسماء مميزة. بعض الغدد من البرمائيات الأرضية إفراز لوبريكاتيفي؛ وأخرى تعمل على جعل اللسان لزجة للاستخدام في اصطياد الحشرات. سرية بعض الضفادع سائل الصفاق مائي الذي يحتوي على بتيالين، إنزيم الجهاز الهضمي. الغدد الشفوية من الزواحف هي نفسها كثيرا، ولكن أكثر وضوح مجمعة. في الثعابين السامة وسقاية السامة واحدة، الوحش جيلا، يتم تعديل بعض الغدد شفوي من النوع شديد لإنتاج السم. أيضا السحالي الكثيرون الغدد مختلطة في الحرف، التي تحتوي على خلايا الأغشية المخاطية وشديد على حد سواء. الغدد الشفوية هي ضعيفة في كروكوديليانس والسلاحف البحرية. برغي الطيور طعامهم، ومع ذلك قد يتناولون الحبوب الغدد عديدة، بعضها سرية بتيالين.