Home > المجال/التخصص > المشروبات > Tea

Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

Contributors in الشاي

Tea

موحل

أغذية (أخرى); الشاي

مصطلح يصف النقيع المعتم ذو اللون البني.

أولونج

أغذية (أخرى); الشاي

نوع من الشاي ذو التخمير الخفيف عادة ما يكون باستخدام درجات أكبر من الأوراق.

القطف

أغذية (أخرى); الشاي

عملية حصاد الشاي بقطع النماءات من نبات الشاي النامي.

البوليفينولات

أغذية (أخرى); الشاي

مركبات قابضة موجودة بالشاي.

Pu erh

أغذية (أخرى); الشاي

نوع من الشاي الأسود الذي تم تخميره ميكروبيولوجيا، يرتبط بمقاطعة يونان بالصين.

اللف

أغذية (أخرى); الشاي

عملية طحن الأوراق لتنشيط انزيمات معينة وبدئ التخمير؛ أيضا تسفر عن مظهر مجعد لأوراق الشاي النهائية.

souchong

أغذية (أخرى); الشاي

أوراق شاي كبيرة تحصد من الورقة الثالثة والرابعة من نبات الشاي.

معاجم متميزة

Office 365

الفئة: تكنولوجيا   6 20 بنود

Best American Cartoons of the 90's

الفئة: تاريخ   2 7 بنود