Home > المجال/التخصص > أغذية (أخرى) > International dishes
International dishes
Industry: أغذية (أخرى)
إضافة مصطلح جديدContributors in الأطباق الدولية
International dishes
أودري المعهد المصرفي المصري
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
المعهد المصرفي المصري أودري (حرفيا "الرقص الجمبري") طبق ساشيمي يابانية. الطبق يحتوي على الجمبري الطفل التي هي مغمس في ساكي من أجل تخدير أنه وثم تؤكل على قيد الحياة، ولا تزال قادرة على تحريك الساقين، ...
إيكيزوكوري
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
إيكيزوكوري هو إعداد ساشيمي مصنوعة من المأكولات البحرية الحية. حيوان الأكثر شعبية هي الأسماك، على الرغم من أن الأخطبوط والجمبري وجراد البحر يمكن أن تستخدم ...
نيتا
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
نيتا من مأكولات يابانية مصطلح يستخدم لوصف تحتل المرتبة الأولى في سوشي. هو عنصرها 'الشريعة'، vinegared الأرز الذي يتم وضع ...
أوشيزوشي
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
أوشيزوشي ("سوشي ضغطت")، تعرف أيضا باسم هاكو زوشي "مربع سوشي"، هو الضغط على سوشي من منطقة كانساي في اليابان. يتم وضع الأرز سوشي والطبقة في العفن، الذي هو الضغط على جعل كتلة مستطيلة والمضغوط. ثم يتم ...
أوراماكي
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
أوراماكي ("لفة من الداخل إلى الخارج") نوع أسطوانية متوسطة الحجم من سوشي مع حشوات اثنين أو أكثر. هذا النوع من سوشي يختلف عن الآخرين لأن الأرز في الخارج ونوري داخل. خارج السوشي يميل إلى أن يكون قواعد ...
تيماكي
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
تيماكي ("لفة اليد") نوع على شكل مخروط كبير من سوشي مع نوري في الخارج والمكونات إراقة الخروج نهاية نطاق واسع. وهي مصممة تؤكل باليد، بدلاً من استخدام عيدان تناول الطعام، والتدابير حوالي 10 سم (4 بوصات) ...
كومبيتو
أغذية (أخرى); الأطباق الدولية
كومبيتو، كما وردت كونبيتو، حلوة يابانية. مكوناته الرئيسية هي السكر والماء. كل قطعة صغيرة جداً، قياس فقط 5-10 ملم والأبواق صغيرة مغطاة في، التي تحدث في عملية الطهي. كومبيتو من قبل الاستحمام المياه ...