Grains

Grains

Industry: أغذية (أخرى)

إضافة مصطلح جديد

Contributors in الحبيبات

Become a Contributors

Grains

دقيق الأرز

أغذية (أخرى); الحبيبات

الأرز العادي والدقيق طحين غرامة، ومساحيق مصنوعة من الأرز الأبيض العادي. طحين الأرز اللزج أو دقيق الأرز الحلو مصنوع من الأرز عالية-النشا، قصيرة من ...

سيمولينا

أغذية (أخرى); الحبيبات

ميدلينجس المنقي (جسيمات متوسطة الحجم) من القمح. سميد أفضل، نوع يستخدم لجعل المعكرونة، السباغيتي، والأخرى الباستا، يأتي من طحن القمح القاسي، مجموعة متنوعة من الصعب جداً من ...

اسباجتي

أغذية (أخرى); الحبيبات

مثل به ابن عمه المعكرونة، السباغيتي مصنوعة من السميد والماء. في بعض الأحيان يتم إضافة البيض. الاسم يأتي من الكلمة الإيطالية ...

برغل

أغذية (أخرى); الحبيبات

الأساسية مغذية في الشرق الأوسط، مصنوعة من حبات القمح التي على البخار، المجففة، وسحقت. الملمس مطاطية، والعطاء، ويمكن أن يتم في البيلاف. كما دعا ...

البروتين المتبقية بعد أن تم غسلها طحين القمح إزالة النشا. الغلوتين يساعد على الاستمرار في فقاعات الغاز التي تنتجها تخمير وكلاء. وهذا السبب في دقيق الخبز تحتوي على مستويات عالية من الغلوتين والطحين ...

بذرة القمح

أغذية (أخرى); الحبيبات

نواة صغيرة من السويداء (الجزء الداخلي لنواة القمح دون نخالة الخارجي). جنين القمح له نكهة البندق وهو مصدر مركزة من النفط، والفيتامينات والمعادن والبروتين. يستخدم لإضافة العناصر الغذائية للأطعمة ...