қышқылдар

қышқылдар

Comes from the Latin acidus , meaning "sour. " When used in a marinade, acids — such as wine and lemon juice — are natural tenderizers because they break down connective tissue and cell walls.

0 0

التحسين

إضافة صورة

نوع المصطلح: اسم
المرادف (المرادفات)
مسرد المصطلحات
المجال / النطاق: المطاعم
الفئة: مطاعم متفرقة
Company: Epricurious
المنتج:
الاختصار-المختصر:

المزيد

إضافة إلى My Glossary

لغات أخرى:

المزيد

ماذا ترغب أن تقول؟

مصطلحات في الأخبار

مصطلحات مميزة

Mankent2

0
بنود
0
معاجم
11
متابعين

المجال / النطاق: أعياد الفئة: مهرجانات

Қытайлық Жаңа Жыл

The most important of the traditional Chinese holidays, Chinese New Year represents the official start of the spring, beginning on the first day of ...