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砕いたニンニク、バジル、ナッツ、パルメザン チーズ、オリーブ オイルをブレンドした伝統的な調理ソース。今日の pestos は、他のハーブや野菜に呼び出すことができ、自家製または購入することがあります。トマト ペストも可能です。ペストを酔わせるような新鮮さは多くのレシピを追加します。
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この製品は、水の削除と追加の砂糖をしている全体牛乳で作ったです。も低脂肪と無脂肪のバージョンで利用可能です。Sweetened コンデンス ミルクは、蒸着牛乳との新鮮な牛乳の互換性はありません。
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バターの豊富な多層のケーキ。焼かれたときの バター多くの薄片状の層にパフに生地を引き起こして、レイヤー間の蒸気を生成します。暖かい、軟化のパフ パイ生地 1 枚生地の粘着性があると、ロール、時に、何あなたを使用していないを維持なり はしっかりと、冷蔵庫でのプラスチック製のラップでラップ。
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これらのミルクの種類に含まれる脂肪だけの量と食品を貸す風味の豊かなが異なるため、どちらを料理に使用可能性があります。のレシピで料理されたテスト （2%） の減少-脂肪牛乳を使用します。
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魚やゲームを削除 (内臓) 勇気があります。魚の場合は、エラ削除されます、空洞をきれいにし、ヘッドとフィンはそのまま残ります。スケールまたは削除することがあります。
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大豆から作った暗い、薄膜のソース。たまり醤油のわずかにより厚い、円熟味いとこであり、アジア料理の味に使用されます。ピンチでは、代わりに醤油を します。
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肉や野菜のグリルの部分を挿入することができます、細長い金属や木製スティック。竹や木製の串、浸 30 分前に冷たい水でそれらを防ぐためにスレッドを使用して場合の の書き込み。
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新鮮なハーブのバンドル通常タイム、パセリ、ベイリーフ スープ、シチュー、株式、密漁の液体に味を追加するために使用。はしばしば 2 つネギ葉の塩辛の作品の中に関連付けられています。
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