Inicio > Blossary: Enology/enología/oenologie
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El maridaje del vino y la comida es el proceso de casar los alimentos con el vino para realzar el placer de comer. La palabra maridaje es polémica en sí, ya que muchos ven con cierta recelo, la similitud entre el matrimonio y esta palabra. Otros expertos, críticos y aficionados prefieren los términos "armonía" o "acorde".
Domain: Agriculture; Categoría: General agriculture
النبيذ ومطابقة الأغذية هي عملية المزاوجة أطباق الغذاء مع النبيذ لتعزيز تجربة تناول الطعام.
Domain: Agriculture; Categoría: General agriculture
Especie de tonel mediano que sirve para diferentes usos. También: bota de vino, barril.
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وعاء أسطواني قوي لتخزين السوائل؛ للبرميل الواحد.
Domain: Agriculture; Categoría: General agriculture
Año en que ha tenido lugar la vendimia a partir de la cual se ha elaborado un vino.
Domain: Agriculture; Categoría: General agriculture
العائد من النبيذ أو العنب من الكرم أو حي خلال موسم واحد.
Domain: Agriculture; Categoría: General agriculture
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