Home > المجال/التخصص > فنون الطهي

فنون الطهي

The art of preparing and cooking foods.

3فئات 76118بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in فنون الطهي

فنون الطهي > الطهي

اجاد

فنون الطهي; الطهي

لقطع الطعام إلى شرائح ضيقة، أما يدوياً أو باستخدام المبشاره أو الطعام معالج مزودة بقرص تمزيق. يمكن فصل طهي اللحوم إلى قطع صغيرة قبل سحب بعيداً مع اثنين من ...

فريل

فنون الطهي; الطهي

مخدد الزخرفية، ورقة "جورب" الذي هو انزلق عبر العظام لحم بارزة، كما هو الحال في مشوي التاج.

الفلفل الحلو

فنون الطهي; الطهي

1-فلفل الحلو الكبير, الأحمر, على شكل قلب الذي يقيس 3 إلى 4 بوصات طويلة و 2 إلى 3 بوصات واسعة. اللحم بيمينتو (كلمة إسبانية ل "الفلفل") الحلو والنضرة والعطرية أكثر من ذلك من فلفل ...

العجين المخمر

فنون الطهي; الطهي

خبز بنكهة الحامض قليلاً، منعش، تم إنشاؤها بواسطة استخدام كاتب خميرة خاصة لافينير. سان فرانسيسكو تشتهر خبز العجين المخمر متفوقة والعديد من محلات المواد الغذائية في المنطقة بيع حزم ...

ميمي

فنون الطهي; الطهي

على الرغم من أن هذا في الواقع نوع من الدلفين، أنه لا ينبغي الخلط بين مع شركة دولفين للطاقة التي هي الثدييات. لتجنب سوء الفهم هذا، ماهي ماهي اسم هاواي تزداد انتشارا. كما دعا ...

زيت الفلفل الحار

فنون الطهي; الطهي

ناري نفط، النكهة مع شيلي الفلفل، حيث يستخدم كتوابل.

نخل

فنون الطهي; الطهي

لوضع المكونات الجافة واحد أو أكثر، لا سيما الطحين أو مسحوق السكر، من خلال المغربل أو منخل إزالة الكتل وإدماج ...