Home > المجال/التخصص > المشروبات > Wine
Wine
Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
Industry: المشروبات
إضافة مصطلح جديدContributors in النبيذ
Wine
أسود بوتريتيس
المشروبات; النبيذ
ودعا "تعفن النبيلة". مفيد العفن أو الفطريات الهجمات العنب تحت ظروف مناخية معينة والتي تسبب لهم تذبل، تركيز عميق نكهات وسكر وحمض. بعض الأمثلة الأكثر شهرة تأتي من سوتيرنيس (Château d'Yquem)، وألمانيا، ...
تذوق النبيذ الرأسي والأفقي
المشروبات; النبيذ
في تذوق الرأسي، هي ذاقت الطرازات المختلفة من نفس نوع النبيذ من الخمرة نفسها. هذا يشدد على الاختلافات بين الطرازات المختلفة. في تذوق الأفقي، كلها من نفس خمر النبيذ لكن هي من مصانع النبيذ المختلفة. حفظ ...