12 بنود
Contributors in الجبن
Cheese
جبن أبيض طري
منتجات ألبان; الجبن
Brie is the best known French cheese and has a nickname "The Queen of Cheeses". Several hundred years ago, Brie was one of the tributes which had to be paid to the French kings. In France, Brie is ...
جبن الكممبير
منتجات ألبان; الجبن
جبن فرنسي شهير جداً، كاممبير يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر، وهو اسم لقرية نورمان الذي يوجد تمثال لخالق هذا متنوعة خاصة (ماري هاريل). في الأصل، كان هذا الجبن الجاف والأصفر والبنى، ولكن بعد عدد ...
جبن الشيدر
منتجات ألبان; الجبن
الجبن الأكثر انتشارا التي تم شراؤها ويؤكل في العالم. وأدلى الجبن شيدر أصلاً في إنجلترا، لكن اليوم يتم تصنيعها في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. شيدر شُفي تماما جبن الصلب، والطبيعية. هو على ...
جبن الإيدام
منتجات ألبان; الجبن
This is a pressed, semi-hard to hard cheese, made from cow's milk. It is packaged shaped like a ball and covered with distinctive red wax. Edam is produced from skimmed or semi-skimmed milk. It ...
جبن فيتا
منتجات ألبان; الجبن
فيتا واحد من الاجبان الأكثر شهرة في اليونان. وهي مصنوعة في أحجام مختلفة، غالباً كشكل رغيف. فيتا الصلبة، ولكن متفتت مع بعض التشققات. أبيض نقي، حموضته حليبي طازجة. وقدم فيتا أصلاً مع الحليب إيوي أما أو ...
جبنة جودة
منتجات ألبان; الجبن
سميت بمدينة Gouda الهولندية، فقط خارج روتردام. أنها تستأثر بأكثر من 60% الجبن أنتجت في هولندا، وله تاريخ طويل جداً. جودة تقليدي، كريميري، الجبن الصلبة. أنها جولة مع قشرة ناعمة جداً، أصفر، مشمع. ...
جبنة بارميزان
منتجات ألبان; الجبن
بارما Parma سميت باسم منطقة في إيطاليا، واحدة من الاجبان الأكثر شعبية ويتمتع على نطاق واسع في العالم. يسخن الحليب المستخدمة البارميزان ورائب في حاويات النحاس ولكن ليس قبل أن تم فصل أكثر من كريم ...
