Home > المجال/التخصص > فنون الطهي

فنون الطهي

The art of preparing and cooking foods.

3فئات 76118بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in فنون الطهي

فنون الطهي > التوابل

بذور الخشخاش

فنون الطهي; التوابل

بذور صغيرة جداً بيضاء اللون الرمادي، ومن نبات الخشخاش.

الزعفران

فنون الطهي; التوابل

الزعفران يأتي من نبات نبات، وهي معروفة بالألوان الغنية ورائحة لاذعة. يتم استخدامه في الأرز ويطبخ، والصلصات، وبعض المخبوزات. ...

كركم

فنون الطهي; التوابل

الكركم تتصل بالزنجبيل، مشتقة من جذر نبات استوائي. يمكن أن تكون مريرة في الذوق، المعروفة للها نكهة ترابي. الغالب تستخدم في الخردل والكاري، الكركم كما هو معروف للونة. الأفراد يجب ...

القرفة

فنون الطهي; التوابل

القرفة من توابل التي يمكن استخدامها كلها أو على الأرض. أنها معروفة برائحة عطرية، المستمدة من لحاء أشجار دائمة الخضرة. القرفة يستخدم عادة في السلع ...

جوزة الطيب

فنون الطهي; التوابل

شكل بيضوي البذور من شجرة جوزة الطيب. اللون الرمادي الداكن. صولجان هو التوابل التي تم الحصول عليها من غشاء ...

الفلفل الأحمر

فنون الطهي; التوابل

مسحوق الفلفل الأحمر المجفف، قليلاً المريرة، والحلو الساخنة.

فلفل

فنون الطهي; التوابل

فلفل يمكن أن يأتي في ثلاثة أشكال مختلفة: الجامعة، الأرض، أو متصدع. أنها تأتي من مجموعات من التوت على نبات فلفل، متسرع والساخنة في ...