Home > المجال/التخصص > المشروبات

المشروبات

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16فئات 37675بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in المشروبات

المشروبات > النبيذ

رقم اﻟصندوق

المشروبات; النبيذ

انظر أيضا رقم الدن.

لسع

المشروبات; النبيذ

A marked degree of acidity or tannin. An acid grip in the finish should be more like a zestful tang and is tolerable only in a rich, full-bodied wine.

مرير

المشروبات; النبيذ

Describes one of the four basic tastes (along with sour, salty and sweet). Some grapes--notably Gewürztraminer and Muscat--often have a noticeable bitter edge to their flavors. ...

بلان دي بلانك - ناصع البياض

المشروبات; النبيذ

أبيض البيض، بمعنى أن نبيذ أبيض مصنوعة من العنب الأبيض، مثل الشمبانيا مصنوعة من شاردونيه.

بلان دي نويرس - حالك السواد

المشروبات; النبيذ

الأبيض من السود والبيض النبيذ من العنب الأحمر أو الأسود، حيث تقلص من العنب العصير والمخمرة دون تماس الجلد. النبيذ يمكن أن يكون لوناً وردي شاحب. على سبيل المثال، الشمبانيا التي يتم ...

فج

المشروبات; النبيذ

قوية في نكهة والكحولية في كثير من الأحيان، ولكن تفتقر إلى اهتمام العطرية والتنمية على الحنك.

حمض الخليك

; النبيذ

جميع أنواع النبيذ تحتوي على كمية صغيرة جداً من حمض الخليك، أو الخل، عادة ما تكون في النطاق من 0.03 في المائة إلى 0.06 في المئة ولم يلمس رائحة أو طعم. وبمجرد التوصل إلى الجدول ...