Home > المجال/التخصص > المشروبات

المشروبات

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16فئات 37675بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in المشروبات

المشروبات > الشاي

موحل

أغذية (أخرى); الشاي

مصطلح يصف النقيع المعتم ذو اللون البني.

أولونج

أغذية (أخرى); الشاي

نوع من الشاي ذو التخمير الخفيف عادة ما يكون باستخدام درجات أكبر من الأوراق.

القطف

أغذية (أخرى); الشاي

عملية حصاد الشاي بقطع النماءات من نبات الشاي النامي.

البوليفينولات

أغذية (أخرى); الشاي

مركبات قابضة موجودة بالشاي.

Pu erh

أغذية (أخرى); الشاي

نوع من الشاي الأسود الذي تم تخميره ميكروبيولوجيا، يرتبط بمقاطعة يونان بالصين.

اللف

أغذية (أخرى); الشاي

عملية طحن الأوراق لتنشيط انزيمات معينة وبدئ التخمير؛ أيضا تسفر عن مظهر مجعد لأوراق الشاي ...

souchong

أغذية (أخرى); الشاي

أوراق شاي كبيرة تحصد من الورقة الثالثة والرابعة من نبات الشاي.