Eine Diner-Stil Restaurant-Kette befindet sich hauptsächlich in den mittleren Westen und Süden Staaten von Vereinigten Staaten. Der Hauptsitz ist in Indianapolis, Indiana. Es gibt ungefaehr Gibt 400 Firmen von Steak 'n Shakes bzw. 100 oder so, die als Franchise geführt sind. Typische Restaurant Standorte haben Drive-through und Front scheib Dienst, was eine Mischung von Fast-Food to-Go Service und Diner-Stil Sit-down-Service ist. Viele Steak n Shake-Restaurante sind 24 Stunden am Tag offen, Das Unternehmens-Motto "Berühmt für Steakburgers" bezieht sich auf prominente Food-Artikel, die "Steakburger" sich nennen, weil es aus einer Mischung von t-Bonen, Lenden und runden Steaks gemacht sind. Die Preise von Steak n Shake in Vergleich zu Diners und anderen Sit-Down Food-Betrieben, sind oft höher als die Preise von Fast-Food-Restauranten, aber vor kurzer Zeit hat das Unternehmen die Preise billiger dazu gemacht.

' Steak n Shake Restaurante werden von Steak n Shake Operations, Inc., eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Biglari Holdings Inc. gefuehrt, (NYSE: BH), und befindet sich in San Antonio, Texas. Das Unternehmen derzeit betreibt 487 (Stand Dezember 2010) Restaurante in 22 Staaten, und zwar 75 Franchise-Standorten.